Kjøkkenveien oppdaterer en klassiker:

Oppdatert klassiker

Laks med agurksalat og nykål går aldri av moten. I hvert fall ikke om man leker seg litt med grunnkonseptet.

Sommerens friskeste burger: Bakt laksefilet med sommerkål, agurksalat, ferskrevet pepperrot - og gjerne en erteurt eller noe annet fristende grønt på toppen 

Det er greit med oversiktlige fronter, også i matveien. Noen sverger til klassisk norsk mat, laks med agurksalat, andre spiser nødig annet enn burger og annen håndmat, atter andre liker best asiatiske smakstilsetninger til laks.