En cocktail av en mann

Han ble slått ned i baren på Astoria og fikk en kilevink utenfor Kontoret. Det er blitt noen blåveiser på veien mot suksess.

Det har slett ikke vært hans feil. Men har du vært ekstrahjelp, dørvakt, servitør, bartender, og etter hvert sjef i denne bransjen i en halv mannsalder, kommer du ikke utenom en skramme eller to. Og det var uansett i hine harde dager, som det heter. For Roar Hildonen er definitivt en fredelig mann. Og nå er han akkurat der han vil være. På To Rom og Kjøkken.