Så kan vi i tillegg love en ganske annen smaksopplevelse.
Sjokoladepudding med vaniljesaus er selve bildet på den barnevennlige desserten som kan trylles frem på null komme niks.
To ferdigkjøpte pakker, en saks og noen skåler, og så er du der. Med adekvat dessert.
Men noen spesielt stor smaksopplevelse er det ikke.
Det kan sjokoladepudding faktisk være. Du kan selv lage det med helt hverdagslige ingredienser, i løpet av 10-15 minutter, pluss minst én time hviletid i kjøleskapet.
I mellomtiden rekker du å ordne med jordbær og løspiske kremfløte. Du kan absolutt rekke å lage vaniljesaus selv også, men krem og jordbær er bedre om du vil fremheve sjokoladesmaken. Og det vil du jo.
Med denne puddingens enkle smaksammensetning vil du kunne gjenoppleve magien i en god pudding. Du vil kunne høste dine gjesters beundring. Kan en pudding virkelig bli så god?
Det kan den nemlig.
Men hold deg til oppskriften. Ikke bli fristet til for eksempel å tro at puddingen blir enda bedre om du bruker H-melk. For den milde og lette puddingen som vi tilstreber her er lettmelk en nøkkel.
