Kjøkkenveien

Fransk vintermat

Plukkfisk på provencalsk vis er ingen dum vintergryte.

Kjøkkenveien lager vintermat. Lars Lian og Ole Jacob Hoel serverer brandade.  Foto: Håvard Jensen

Vi er i uke fire i vår februarserie med klassisk gode vintergryter, og tiden er inne for en definitiv favoritt.