Helt skamløse hvetehorn

Maten og måltidene betyr enda mer for oss i en krisetid.

KJØKKENVEIEN: Fylte horn med ost og skinke og salami. Lars Lian. Foto: RICHARD SAGEN, Adresseavisen  Foto: Richard Sagen

Vi har ihvertfall merket at det å samles til middag og andre måltider er blitt en enda viktigere del av hverdagen vår. Det gjelder ikke bare oss som er så heldige å være en gjeng sammen i tilnærmet isolat. Måltidene bør være viktige også for den som er alene. Det er uansett viktig å skape litt høytid i hverdagen, og dessuten sørge for en struktur på dagene, sånn at ikke alt flyter over i hverandre.