Kyllingprodusent halalslakter alt kjøtt – kritiseres for utydelig merking

Kun et lite arabisk tegn på pakningen viser at Ytterøykylling slakter all sin kylling på halalmåten. Å merke halalprodukter er valgfritt i Norge. – Dette bør bli et krav, mener Vebjørn Selbekk.

Ytterøykylling vil vurdere å merke pakningene tydeligere etter kritikken.  Foto: Montasje: Leif Arne Holme/Mia Midtbø

Da Sverre Lauglo fra Trondheim skulle kjøpe kylling i en matbutikk i Trondheim, oppdaget han ved en tilfeldighet at den var halal-slaktet. Kyllingene fra Ytterøykylling er avlivet for hånd med kniv, og en person har lest en muslimsk bønn idet den ble avlivet. At kjøtt er halalslaktet er et krav til alt kjøtt som spises av troende muslimer.