Har vi tenkt feil om mettet fett?

Ifølge en ny norsk hypotese kan det være mettet fett er helt greit å spise.

Er barnelærdommen om at mettet feil er usunt helt feil? Nye funn skaper vitenskapelig tvil.   Foto: OBU

Husker du hvordan du lærte om de mettede og umettede fettsyrene på skolen? Vekk med helmelk, fete kjøttstykker og smør. Inn med fet fisk og olivenolje.