Bari blir le Bistro

Torsdag åpner Michael Minervini sin første «franske» restaurant; og navnet levner ingen tvil om profilen.

Par i fransk: Michael Minervini og kjøkkensjef Rune Ehlie åpner le Bistro.  Foto: jens petter søraa

- Vi gikk for det enkle og tydelige, ler Minervini – ettersom hans bistro i Munkegata får navnet le Bistro.