Torstein Johannessen, daglig leder i Bergheim barnehage, svarer på SVs utspill om at mat burde inkluderes i maksprisen for barnehager, i et innlegg 5. september. Johannessen frykter at SVs forslag om å inkludere kostnader til mat i maksprisen vil ødelegge mattilbudet i flere barnehager. Den frykten er ubegrunnet. SV har ikke til hensikt å fjerne kokker eller redusere kvaliteten på tilbudet mange barnehager har i dag. Vi ønsker å sørge for at alle barn har et godt mattilbud til en pris folk har mulighet til å betale. Her må det offentlige og kommunen bidra mer.

Alle barn fortjener gode og næringsrike måltider uavhengig av foreldrenes lommebok. Vi vet at helse og økonomi henger sammen, og det er dyrere med sunn mat. I barnehagen har vi mulighet til å sikre alle barn gode måltider. Sunne matvaner legger et godt grunnlag for barnas videre utvikling.

Det er helt nødvendig at vi ser på matpenger og matkvalitet i barnehagene fordi variasjonen er så stor. Sist uke ble jeg utfordret av Hårstad barnehage til å lage et næringsrikt, bærekraftig og billig måltid til 18 barn. Det var ingen enkel oppgave. Matlaging i barnehage krever selvsagt noe helt annet enn matlaging hjemme. Flere barnehager varsler om at det er utfordrende å få til næringsrik og bærekraftig mat med dagens bemanningssituasjon. SV vil bevilge mer penger til barnehagene og øke bemanningen.

Det er ingen motsetning mellom å ha sunn og bærekraftig mat, og samtidig innføre en makspris. SV vil ikke at regningen for næringsrik mat skal betales av foreldrene alene, det vil bidra til større forskjeller mellom folk. Vi må skape et system i barnehagene der mat er inkluderende og ikke ekskluderende.

Johannessen skriver at SV utviser «kunnskapsløshet om viktigheten av hva godt kosthold betyr for barna» med dette forslaget. Slik er det ikke. SV er helt enig i at barna fortjener et godt mattilbud i barnehagen, men det må gjelde alle barn og kan ikke være avhengig av at foreldre og foresatte har en økonomi som tillater at de kan plassere barna i en barnehage med et høyt nivå på matpenger.

Regningen for god ernæring kan ikke sendes til småbarnsforeldre, den må vi ta i fellesskap.

Les valgkampsaker fra våre lesere her!

Bli med i Midtnorsk debatt sin Facebook-gruppe