Kjøkkenveien

Perfekt håndmat

Bak deg opp et forrråd med piroger, så har du noe å gå på i harde januardager.

7

Gull fra arkivet

Ekstremvær i Trøndelag

Januar har tradisjonelt vært måneden for ulike typer ekstremvær for oss trøndere.

Fra mobbeoffer til verdens mektigste mann

Det var om morgenen 20. november 1942 i byen Scranton, Pennsylvania, at Catherine Biden ga liv til sitt første barn - sønnen Joseph Robinette jr.

Kunsten å se

Galskapen gjør at man tror dette er en performance

Portrettet:

Da partilederen holdt på å le seg hjel på tv, fikk han kritikk

6

Gull fra arkivet

Se bilder fra tiden det var lov med uteliv uten metergrense

Når vi nå ikke lenger kan gå ut på byen, kanskje noen bilder av utelivet før om årene kan vært til trøst?

P-vakter, lærere, syklister: Er det koronaen som gjør at vi blir så forbanna på dem?

Beklager ordbruken, men det er ingen vei utenom: Forbanna lærere. Forbanna sykepleiere. Forbanna parkeringsvakter.

- En dag sa jeg opp. Jeg ringte sjefen, sa at dette orker jeg ikke mer

De har stengt skoler og idrettshaller. Bedt barnebarn droppe bestemorbesøk. Manet folk om å være hjemme, til og med isolere seg. Da koronapandemien kom, dukket kommuneoverlegene frem fra kontorene.

Kjøkkenveien

Helheten i denne retten vil forbløffe de fleste

Om man bare kan gå på butikken én gang i uka må man skape magi ut fra hva man finner i kjøkkenskapet.

Sportsåret 2020

Med korona-briller på, er det rart å se ett år tilbake

- At en så sentral tomt med flott utsikt over Trondheim sto ubrukt, handlet om at det var vanskelig å få bygd her

Da Camilla og Magnus skulle bygge sin første enebolig, tegnet de den likegodt selv. Resultatet er en romslig og luftig funkisbolig med utsikt over hele Trondheim.

Kunsten å se

Kan et brent stykke gran hjelpe oss til å forstå vår samtid?

Portrett

Livet til Ståle Solbakken var perfekt - så sluttet hjertet å slå

Ståle Solbakken er blitt jaget av tyske fotballfans og gikk på en mediesmell allerede første dag i ny jobb. Det passer bra at han trenger frykt for å lykkes.

Jeg må innrømme at jeg synes det ser litt latterlig ut

Sprø og luftig kylling med en frisk smak av Asia

Maten blir naturlig nok lettere, men mange av oss har fortsatt god tid til å lage den.

UKEADRESSA

Flyfotoet fra 60-tallet skjulte et utall gode historier

Vi valgte et tilfeldig flyfoto fra sekstitallet og fant historien om tre hjemmelagde biler - og en hoppbakke med altfor brå overgang.

Adressakviss nr. 9:

Var det her «Finn-Kirsten» ble henrettet i 1674?

Derfor dør trærne rundt Studentersamfundet

Roten til alt vondt ser ut til å gå fra Studentersamfundet og opp mot Realfagsbygget. I alle fall hvis du er et tre.

Midt i skolegården sto jeg, den største tullingen i klassen

Mine barndomsår ble levd på Østlandet. Men med foreldre utflyttet fra Trondheim, hadde jeg en dragning mot alt som handlet om Trøndelag.

Portrettet:

- De flinkeste folkene tør føle seg dumme

USA-eksperten har lang erfaring i å føle seg dummere enn andre

6

Gull fra arkivet

Gull fra arkivet: Vi mimrer tilbake til 1991

Det føles kanskje som det var i går for noen, men det er faktisk 30 år siden 1991.

Året da folk pusset opp - og viste kjærlighet gjennom vinduene

Det rare året 2020. Det startet så bra, med herrenes håndball EM i nybygde, omstridte Trondheim Spektrum. 8000 publikummere tett i tett på hver kamp gjorde Spektrums debut til en suksess. I februar kom det urovekkende meldinger fra utlandet, og i mars kom den overrumplende nedstengingen av hele Norge. Etter det har vi prøvd å leve livene våre som best vi kan, både i hverdagene og gjennom begivenhetene. Adresseavisens fotografer har vært på mange arenaer og dokumentert dette.

For 15 år siden var det krise. Nå opplever trønderkommunen en kraftig babyboom

Så var ikke 2020 et helsvart år likevel. På Frøya kan de knapt huske at det har vært født så mange barn.

6

Gull fra Adresseavisens fotoarkiv

1982

Om vi velger et vilkårlig år. Hvilket som helst. Hva skjedde i Trondheim det året?

Unik fotoskatt er digitalisert:

Bor du i Trondheim? Se din bydel fra lufta på 60-tallet

Både brakka og stadion lå der. Men ellers har det skjedd ekstremt mye på Lerkendal siden denne sommerdagen i 1965.

Hjemme hos Line, Øystein og Nelly

Paret kjøpte huset på Pappenheim i Trondheim nærmest på impuls

I en tid der mange er opptatt av finstemt julepynt og matchende barn, har Line Jølsgard valgt å lete frem igjen sin barndoms jul.

Slik får du perfekt ribbe julaften klokka 17.00

Den sikreste måten å få ribben perfekt hver eneste gang, er faktisk også den enkleste måte. Og den som forårsaker minst søl.

Adressakviss Julespesial

Adressakviss Julespesial

Utenriks:

Dette er tv-serien som binder et helt folk sammen

Kunsten å se

Tanken på gode venners lag og festlige anledninger hjalp også på humøret på Grini i 1944

Tankestreif:

Hjem til jul? Les dette først

«For at dere hjemreisende lesere skal få en romjul noenlunde fri for misforståelser, tillater jeg meg å gi et bittelite oppfriskningskurs i dialekt.»

Portrettet:

Én ting er viktigere enn noe av alt det Alexander Sørloth har lært av «farsan»

Fotballeventyret til Alexander Sørloth er en historie om å reise. Og å reise seg.

Samtalen:

Kjell samlet menn med samme diagnose: - For meg er det skammen over å være idiot som er det dramatiske i dette

Nominert Årets trønder: Katrin Glatz Brubakk (50)

Ser verden gjennom Moria-briller

Nominert Årets trønder: Rosenborg kvinner

De nye forbildene

Nominert Årets trønder: Victor Sotberg (29)

Feirer forskjellene

Nominert Årets trønder: Hege Strand (51)

Lydbransjens stemme

Nominert Årets trønder: Birgit Skarstein (31)

En dans for fellesskapet

Koronapraten

Marvin har lagt seg til en «stygg» uvane han ikke vil gi slipp på

Vi tok en koronaprat med syv trøndere.

Hjemme hos:

Nå må du passe deg litt», sa folk. Malene vendte det døve øret til

Det startet med en grønn vegg på stua. Så kom den rosa kjøkkenveggen. «Nå må du passe deg litt», sa folk. Malene vendte det døve øret til.

Kunsten å se

Plutselig blir en oppmerksom på personen i bildet

Taru kan bruke en hel dag på å bevege seg fem kilometer

Tankestreif

Jeg satt i en vedbod og skalv av skrekk. Så kom angsten for plutselig banking på vinduet

Jeg var livredd julenissen. Jeg var livredd nyttårsraketter. Og trur du pinadø ikke jeg var livredd alkoholfritt, hjemmebrygget juleøl.

Utenriks:

- Styr unna denne mannen, Biden

Bildet lyver, mener demonstrantene i Los Angeles, som ber Joe Biden unngå å ta med byens ordfører på laget sitt.

Adressakviss 8

Verdens største kjernefysiske eksplosjon fant sted her

Portrettet:

Bjørn Moe (75) i Nidarosdomens guttekor: - Jeg blir skikkelig trist når guttene kommer i stemmeskiftet

Kjøkkenveien

Denne julekjeksen blir ikke liggende igjen på fatet

- Jeg lengter etter å ha en hverdag der Donald Trump bare er noe jeg tenker tilbake på

Sam fryktet for venstreterrorisme og hadde våpnene klare. Pam klarte ikke en time mer med Trump. Marcus håpet han slapp flere innleggelse etter koronasykdommen. Familien fra Portland krysset fingrene. Hvordan har de nå?

Kunsten å se

Suveren enkelhet på kryss og tvers

Det finnes visse bildemotiver som nærmest er selvsagte.

Utenriks:

Rupert Murdoch bidro til å regissere både brexit og Donald Trump

Rupert Murdoch bidro til å regissere både brexit og Donald Trump, og verdens mektigste mediemogul har ikke tenkt å gi seg på en god stund ennå.

9

Gull fra arkivet

Filmstjernen tok med datteren på konditori i Trondheim

For hva hadde vel Trøndelag ha vært uten trøndere?

Adressakviss 7

Adressakviss nr. 7

Se Trondheim med melis, non stop og knekk

Se Trondheim med melis, Non stop og knekk.

Portrettet:

Midtby-sjefen: - Det hjelper ikke å ønske seg et pulserende bysentrum hvis du handler helt andre steder

Det finnes stunder da Kirsten Schultz slår seg til ro med at Trondheim sentrum minner om en bydel i Hamburg.

Katinka dro til Trondheim for å grave i familiens historie. Dagboken avslørte et ukjent drama

Kjøkkenveien

Syndig mørk fristelse

Hva er perfekt etter en tung og god julemiddag?

I år står krampelatter og bamseklem aller øverst på ønskelista

Kunsten å se

Dette er ikke bare en beige bygård

Julegrana feirer 100 år

22. desember 1920 kom det første juletreet på plass. Men hvem startet egentlig denne tradisjonen?

Bruker sand mot gift

Som en lang sjøorm beveger en gul og sort slange seg rundt i Hommelvikbassenget. Snart har innretningen sørget for å dekke over gamle synder.